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Mother Africa Ingredienti Madre Africa Stockfish Polvere 75g
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Mother Africa stockfish powder is a popular ingredient in West Africa cooking when making mineps. Stockfish (in questo caso la zanna), è un tipo di pesce che viene tradizionalmente essiccato dall’aria fredda su rastrelliere di legno, poi maturato perFino a 12 mesi.
Stockfish è un ingrediente chiave nella zuppa di afang. La zuppa di Afang è una prelibatezza del popolo Efik e Ibibio, prevalentemente nel sud della Nigeria. È ricca di carne, verdure verdi e olio di palma.
Ingredienti: Tusk (Fish)
Allergy consigli: Per gli allergeni, vedere gli ingredienti elencati in grassetto.
Storage: Conservare in un luogo fresco e asciutto
Origine: Norvegia
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