Un viaggio culinario e culturale ben confezionato e definitivo attraverso le diverse regioni del Vietnam.
Unisciti a Luke Nguyen in un viaggio culinario e culturale attraverso il paese del suo patrimonio alla scoperta delle persone e del cibo che hanno affezionato Vi.etnam ai milioni di viaggiatori internazionali che visitano ogni anno. Legando con il programma televisivo immensamente popolare di Luke Nguyen Vietnam, questo libro segue il suo viaggio dal Vietnam meridionale fino al nord, attraverso i mercati, cortili e cucineOltre alla splendida fotografia del luogo e agli scatti di cibo in bocca, i registri di Luke delle sue esperienze con le persone che incontra e i luoghi che visita lungo il cammino pepe le pagine di questo libro, respirarevita nelle ricette classiche del Vietnam, da pho a banh mi e tutto il resto.












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