Natco Fine Semolina 1,5kg Ingredienti

La semola fine di Natco viene setacciata dal grano duro appena macinato di migliore qualità, poi macinata ad una texture super fine. Usala per fare budini indiani come Suji Ka Halwa. La semola è anche un ottimo ingrediente per aggiungere texture to food cappotto carne o pesce in una spolveratura di semola, prima di friggere, al posto di farina bianca semplice.

Come fare semola e mandorla halva

200h Natco fine semola

200h Natco fine semolina>”font-weight: 400″>150g ghee

150g sugar

600ml latte

50g macinato di mandorle

2 tbspcardamomo macinato

In una casseruola versare latte, zucchero, cardamomo e portare a ebollizione. Rimuovere e mettere da parte. In una casseruola sciogliere il ghee a fuoco medio. Mescolare nella semola e mescolare continuamente per 7 minutiAggiungete le mandorle tritate e mescolate per 30 secondi. Versate delicatamente il composto di latte mescolando per 4 minuti fino a quando sarà denso e sull’orlo della massa. Trasferitelo in un piatto di portata unto. Tagliate a pezzi servite caldo o freddo. Serve 6-8.

Contengono cereali (wheat. Può contenere tracce di latte e soya. Imballato in una fabbrica che gestisce nuts in un’area separata. Allergens elencati in bold.