== Note ==== Bibliografia ==== Altri progetti ==== Collegamenti esterni ==* Sito ufficialeclou, che significa unghia.
Gli chiodi di garofano hanno un profumo profumato potente (da cui il loro uso tradizionale nelle pomanders) e sono ampiamente utilizzati nelle cucine di tutto il mondo. I chiodi di garofano sono meravigliosamente versatili, utilizzati per assaporare tutto, dalle aringhe sottaceto a frAgrant Pulaos di riso indiano.
La loro forma e durezza simile all’unghia significa che sono spesso trafitti in ingredienti come un modo per incorporarli in un piatto, in modo da borchie prosciutti o cipolle per salsa di cipolla. Quando si tratta di cucinare con chiodi di garofano, tenere a mente ilIr potenza, come anche uno spicchio aggiungerà un sapore pronunciato a un piatto.















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