Netherton Foundry Netherton Fonderia Spun Ferro Stovetop Smoker & Casseruola Set

With Netherton Foundry [Netherton Foundry]s spun iron stovetop smoker and casserole set, you can hot smoke salmone, anatra e melanzane sul tuo piano cottura.La ciotola en-safe può essere utilizzata anche come casseruola per cucinare risotti, zuppe e briciole di frutta.

Questo insieme comprende:

• Spun iron 4 lt forn-safe bowl
• Spun iron smoker dish
• Spun iron smoke chip tray
• Foke chips – 3 sacchetti di chips di quercia non trattati, sufficienti per 6 impieghi
• Instructions for using the smoker

Hot smokingè un ottimo modo di cucinare il cibo infondendo un sapore fumoso sugli ingredienti. Questo set interno può essere utilizzato su piastre a gas o elettriche, mentre la ciotola della casseruola può essere utilizzata anche in forno e a fiamma aperta.

Ecco le istruzioni per utilizzare il set di fumo caldo a casa:

• Porre il vassoio di fumo poco profondo nella parte inferiore della casseruola di ferro filata.
• Aggiungere gli aromi di affumicatura al vassoio fumatore.
• Come guida, inizia con due cucchiai di chips di quercia.
• Siedi il piatto fumatore sopra il vassoio e metti il coperchio di ferro filato sulla casseruola.
• Posta la casseruola sul piano cottura su un calore medio-basso.
• Lasciare per 20 minuti che i chip combustino e creino fumo.
• Preparate il vostro cibo. Dopo 20 minuti di riscaldamento, mettete accuratamente il cibo nel piatto fumatore e sostituite il coperchio della casseruola.
• Continuate a cucinare per almeno 25 minuti per sviluppare il sapore di fumo e cucinare il vostro cibo.

Come prendersi cura del set di casseruola

Iron cookware può sopportare temperature estremamente elevate ed è un puro,semplice metallo che è facile da curare. Questa casseruola viene pre-stagionato con olio di lino Sussex per una finitura naturale antiaderente.

Lavare solo a mano, asciugare accuratamente dopo il lavaggio.

Se avete bisogno di pulire, utilizzare una spazzola di plastica in acqua saponata calda, ma evitare qualsiasi

About Netherton Foundry

The Netherton Foundry è un’azienda a conduzione familiare con sede nello Shropshire, sede dei maestri di ferro del XVIII e XIX secolo. Le loro padelle sono realizzate con il 99,1% di ferro puro e utilizzano materiali di provenienza locale, ove possibile, la quercia che rende le maniglie della padella è inglese,d l’olio di lino condimento proviene dal Sussex. Artigiani locali esperti utilizzano metodi di produzione tradizionali per portare pentole di alta qualità che migliora nel tempo.