Le nocciole sono un piatto preferito a livello mondiale, abbinate al cioccolato. Tagliate grossolanamente le noci e aggiungetele alle barrette di cioccolato fatte in casa, oppure mettete una noce intera nel tartufo. Fate una pralina croccante riscaldando le nocciole in una casseruola a fondo pesante con zucchero di caster fino alla nLe nocciole sono ricoperte di caramello. Poi girare su carta antigrasso e lasciare raffreddare. Quando indurito, utilizzare un martello toffee o mattarello per rompere la pralina in pezzi, e utilizzare per guarnire gelato e dessert.
Tastare leggermente le nocciole in un pa asciuttoN per dare una spinta extra arrosto al sapore, quindi tritare e aggiungere ai biscotti con caffè o frutta secca. Essi funzionano anche ben sparsi su insalate con formaggio caprino e rucola.
Queste nocciole sono arrostite e sbiancate, così sono pronti per l’uso stradirettamente dal sacco.
Ingredienti: nocciole. Contiene allergeni: noci.











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