‘Le ricette di Ching non sono solo deliziosamente salutari ma abbastanza facili da permettere a chiunque di provare e godere.” Tom Kerridge
Asia ha sempre avuto un’abbondanzaQui Ching-He Huang MBE trae ispirazione da tutto il continente per creare una cucina casalinga semplice e sana di cui tutti possono godere.
Da Nutriente Zuppe a Fast & Furious e Warm & Comforting, ogni capitolo presenta piatti vegani freschi e vibranti che sono sia nutrienti e confezionati con sapore, tra cui Wok-fried Orange-Soy Sticky Sprouts & Wild Rice Insalata, peking funghi pancakes, fumo Tofu & Broccoli stile coreano Ram-don, e cinese Black Bean Seitan Tacos. Ching ti mostra anche come fare il proprio seitan e tofu così come la condivisione di consigli esperti und trucchi per cucinare con successo il wok.












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