Ozeki Karatamba Sake 720ml Ingredienti

Il sake di Ozeki Karatamba è un sake premium, e il migliore prodotto da uno dei produttori di sake più conosciuti del Giappone, Ozeki. Questo sake è il “capolavoro” della loro stalla del sake, vincitore del premio di selezione di Monde Gold tre anni di fila.un sake è liscio e asciutto, con un corpo leggero. Non è troppo ricco, così delizioso da bere durante tutto il pasto e mette in risalto il gusto del cibo. Un bel sake bevente.

Il sake è un vino giapponese a base di riso fermentato, ed è spesso refeQuesto tipo di sakè sarebbe generalmente servito fresco tra i 5-10°C, o riscaldato dolcemente come KensakeKansakeKensake a 40-46°C in una piccola caraffa (‘tokkuri’). Il produttore Ozeki produce sakè dal 1711 a Hyogo, centro Japan, una delle regioni di sake più famose del Giappone.

Sake Style: Honjozo

Honjozo sakes ha due caratteristiche: un tasso di lucidatura del riso del 70% e una piccola quantità di alcol aggiunto dopo la fermentazione.è quanto riso e crusca di riso esterno vengono levigati via durante il processo di macinazione. Maggiore è la velocità di lucidatura, più intenso è il sapore del riso nel sakè. L’alcol aggiunto evidenzia e solleva altri sapori e aromi nel sakè. Ciò rende un lighe più profumata – anche se non più alcolica – bevanda, perfetto per bere durante tutto il pasto.

Contiene alcol. Solo disponibile per l’acquisto da oltre 18 anni. Ingredienti: Acqua, riso, riso koji, alcol. Alcool 15,4% vol.

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta del sole.