La griglia e la piastra di frittura reversibili in ghisa Skeppshult è un kit versatile, costruito per durare tutta la vita. Utilizzarlo direttamente sul piano cottura o anche su un fuoco aperto per selezionare carne, pesce e verdura. O mettere in forno per cHo preso un pesce intero, o fette arrosto di zucca e altri grandi veg.
Sul lato grill, le alte creste sono esattamente ciò che si desidera per fare linee di griglia taglienti e distinte per giNel frattempo, il lato liscio è perfetto per fare focaccine a goccia sul piano cottura, o pancetta marinante sotto la griglia.
La padella misura 35cm attraverso il suo bordo più lungo, ed è progettato per durare da gEnergazione alla generazione.
L’azienda svedese Skeppshult (pronunciato hep-salt) produce prodotti in ghisa a mano dal 1906. Il processo inizia con ferro grezzo che viene riscaldato ad una carenatura di 1.500 °C nel furnacs. Il ferro fuso viene poi fuso in stampi speciali, realizzati con sabbia in grado di resistere alle temperature estreme.
Sand stampi possono essere utilizzati solo una volta, e quindi ogni prodotto è unico non due articoli sono exOgni stampo di sabbia è riciclato e utilizzato per un altro prodotto. Skeppshult condisce la loro ghisa con olio di colza (chiamato anche olio di canola) da Osterlen per proteggerlo dai danni. Questo dà anche alla ghisa il suo naturale non-stick properties.
La ghisa Skeppshult è un’alternativa rispettosa dell’ambiente alle padelle di alluminio rivestite di plastica.
Leggi la nostra guida alla pulizia e alla stagionatura della ghisa here















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