Polvere Di Legno Di Quercia ProQ 1.2L

La polvere di legno di quercia è più utilizzata nel fumo commerciale, grazie al forte aroma fumoso che dà cibo, che funziona su molti ingredienti. L’aroma è meraviglioso con salsicce, o mescolato con ciliegia per fumare tacchino.La polvere di legno popolare è però estremamente versatile e produce un sapore fortemente fumoso, che è anche ottimo con tutte le carni rosse, selvaggina pesante e maiale.

Da utilizzare con lo stile Cameron Stovetop Smoker, ProQ Cold Smoke Generator (100g produce 10 ore di fumo freddo), e alcuni fumatori tenuti a mano.

• Oak Wood Dust
• 100% naturale e raccolto da fonti sostenibili
• Harvested specificly for food smoking
• Contain little or no bark