Whole tomatillos, noto anche come Pomodoro di mallo messicano, sono un ingrediente chiave della cucina messicana, perfetto per fare salse, o semplicemente servito arrosto o grigliato.
I tomatillos sono tecnicamente un frutto. Hanno un’acidità acuta e un sapore che ricorda i pomodori verdi acerbi.
Quando si produce salsa verde messicana, i tomatillos sono l’elemento principale, tipicamente cotto, poi mescolato con cipolla tritata, coriandolo, peperoni jalapeno e succo di lime.
Ogni stagno ha circa 27 porzioni.
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Ingredienti: pomodori verdi (tomatillos), acqua, sale marino, zucchero o fruttosio, acido citrico E330.
Storage: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura tenere in frigorifero e consumare entro 3 giorni.















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