Quadrille Publishing Quadriglia Editoria Libri Di Cucina L’Uomo Pasta Di Mateo Zielonka

L’Uomo Pasta, Mateo Zielonka, fa la pasta più spettacolare ed originale che tu abbia mai visto. A strisce, macchiate, rosse e verdi e nere, e ogni forma immaginabile, la pasta di Mateo è un sogno di appassionato di carboidrati.ateo rivela per la prima volta come anche voi potete realizzare le sue bellissime creazioni.

Iniziare con la classica pasta dorata e con le sezioni “come” che vi guidano attraverso ogni shape ed effetto, da macchie e strisce (utilizzando ingredienti naturali), lenzuola di lasagne e pappardelle, cuscini di ravioli, tortellini e altre gloriose paste ripiene, propone poi 40 ricette per deliziose salse e cene in cui mostrare la vostra delicaTely pasta artigianale. Illustrato con bella fotografia e chiare istruzioni passo-passo, sia che tu sia un principiante o un appassionato di pasta, lasciatevi guidare da un maestro e fare la vostra pasta un’opera d’arte.