Utilizza lo stampo di savarin anodizzato Mermaid Silver per creare savarin dalla forma splendida, una torta di spugna di lievito a forma di anello che si impregna di dolci syrup e condita con frutta.
Questo stampo savarin può essere utilizzato anche per mousse, rum baba e terrine salate.
Alluminio offre anche la distribuzione del calore in tutto lo stampo, il che significa che non ci sono punti caldi o freddi, producendo un cuoco coerente, ogni time. Questo stampo in alluminio ha subito un processo di anodizzazione che indurisce l’alluminio, rendendolo più resistente e resistente alla ruggine e agli effetti di un uso frequente. Questo stampo è un pezzo durevole e duraturo di pentolame che può essere utilizzato più volte.
Il forno migliora con l’età. A differenza dei prodotti rivestiti di antiaderente (PTFE), che si deteriorano con l’uso, uso frequente della SirenettaDopo ogni utilizzo, la superficie anodizzata cattura e conserva un film microscopico di lubrificante che si costruisce fino a formare una patina.
Please note, this savarin stamp is only hand wash.












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