Smith Street Books Cookbooks Italian Street Food Di Paula Bacchia

Italian Street Food vi porta dietro le piazze, lungo le strade secondarie e nei piccoli bar e caffè per portarvi ricette tradizionali e locali che raramente si vedono al di fuori dell’Italia.s dai vicoli nascosti d’Italia e scopri le ricette poco conosciute di questa cucina mondiale. Impara a fare polpettine, arancini, piadine, cannoli e crostoli autentici e a perfezionare le tue abilità di produzione di gelato con autentici sapori italiani come le leMon ricotta, pesca e basilico, e sapore di panettone.

Con belle storie e fotografie in tutto il mondo, lo Street Food italiano porta una cucina antica e molto amata in un whole new light.