Sous Chef Viking Smoked Salt 100g

Il sale affumicato Viking è un sale giallo intenso, che trasforma i piatti con sapori intensi, nordici, affumicati a legna. Il sale vichingo è arricchito da cipolla, pepe nero e sapore di fumo, rendendolo un ottimo modo per portare note complesse a piatti più semplici comeGrattugia di patate, soufflés ed è semplicemente delizioso quando utilizzato nelle torte di pesce. Utilizzarlo anche come strofinamento secco per carni rosse, come salsa per uova di quaglie e girare su un classico Bloody Mary.

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Ingredienti: Salt, pepe nero, cipolla, sapore di fumo, destrosio, curcuma