Sunflower lecitina in polvere darà ai vostri biscotti una sensazione più liscia, condimenti insalata una consistenza più coerente e salse roux una finitura più spessa.
Questo emulsionante 100% impedisce l’olioe acqua dalla separazione, ideale per condimenti e salse.
Quando si utilizza la lecitina di girasole in polvere è pane forno, prolunga la freschezza, e nei biscotti e cracker aiuta i grassi e gli altri ingredienti dispe
Sunflower lecitina in polvere può anche essere aggiunto ai roux come addensante, perfetto per i maccheroni indulgenti e le lasagne abbondanti.
Seguire le seguenti istruzioni per l’uso della polvere di lecitina di girasole:
Ingredienti: polvere di lecitina di girasole (E322)
ALlergy Advice: Adatto a vegetariani e vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato.
Storage: Store in condizioni di secco, freddo e non in luce diretta del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall’apertura.















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