Suncraft Pentola Senzo 33 Layer Peeling Coltello 70mm

Con il coltello per sbucciare gli strati Senzo 33, è possibile garantire che il più piccolo compito della cucina venga eseguito alla perfezione. Con la sua lama chirurgicamente affilata e ricurva, è possibile affettare schegge quasi trasparenti di aglio, fragoline di scafo, o sbucciare le verdure in t

Questo coltello professionale è formato da 33 strati di acciaio damasco, con un nucleo VG10. VG10 è uno degli acciai inossidabili più popolari tra gli chef professionali che desiderano la sua durezza, la capacità di tenere un bordo e la sua resistenza aruggine. La lama è stata forgiata a freddo sotto pressione estremamente alta, per una lama più densa e più dura in generale. La combinazione Damasco / VG10 ti dà un coltello che non solo prende un bordo estremamente tagliente, ma è anche facile da mantenere.La parte superiore della lama impedisce agli alimenti grassi, oleosi o amidacei di attaccarsi al coltello.

Tra il supporto dell’acciaio inossidabile e il manico in legno duro, c’è un sottile anello di resina rossa questo è un polimero resistente al calore che permette di cambiare la temperatura che mNon solo sembra fantastico, ma protegge anche il coltello dalla divisione!

Non usare su nessun osso, poiché questo può danneggiare la lama. Solo per uso culinario. Pulire comeConservare in un luogo pulito e asciutto.

Solo per la vendita a più di 18 anni.