Suncraft Seki 3 Layer Coltello Gyuto 20cm

Lo strato di Seki Gyuto è un grande coltello da cucina giapponese multiuso realizzato in acciaio di altissima qualità, che lo rende adatto a tutti gli oggettiQuesta lama da 20 cm è perfetta per tutti i tagli e affettature, dai pesci delicati alle grandi verdure a radice. La dimensione di questo coltello offre anche una potente azione di taglio mantenendo controllo e precisione.

La lama a 3 strati del coltello Seki Gyuto è realizzata in acciaio al carbonio di alta qualità SG2 che è stratificato con acciaio inossidabile per una facile manutenzioned una lama che terrà il suo bordo per un tempo incredibilmente lungo. Assieme al doppio punto smussato, questo consente un facile rilascio quando si taglia per una maggiore efficienza e morbidezza.

Il coltello da affettare Seki 3 Layer è un coltello giapponese di alta qualità che è costruito per durare una vita. Dotato di una lama lunga con un punto a doppia bisellatura, questo coltello è ideale per affettare delicati pesci e carni

Why Seki 3?

• Fatto da acciaio in polvere di carbonio di alta qualità SG2 significa che questo coltello terrà il suo bordo tagliente per molto più a lungo.
• Questo acciaio è anche estremamente duro e durevole, classificando un 64 straordinariamente alto sulla scala Rockwell, che è superiore alla media della maggior parte dei coltelli premium (a 58-62 durezza).
• La lama a tre strati è rifinita con macchie sottiliess acciaio che non solo consente un facile rilascio durante il taglio, ma aumenta la resistenza della lama contro ingredienti più duri.
• The Seki 3 layered range also has pakkawood has also, which are extra water-restable to event the risk of splitting.
• Queste maniglie hanno una forma scanalata che modella la forma della presa per un maggiore comfort durante la affettatura.

Costruito con la massima attenzione ai dettagli, questo coltello rimarrà nella vostra collezione di stoviglie per decenni a venire.

Seki coltelli sono fatti a Seki City, Giappone, che è rinomata per essere la capitale del coltello del mondo. Molte città hanno cercato di rivendicare questa corona, ma Seki City [57]La storia della produzione dei coltelli di migliore qualità da quasi 800 anni significa che regna ancora suprema nell’industria giapponese dei coltelli.

Questo coltello non è lavabile in lavastoviglie. Lavare a mano e asciugare. Questo coltello non è adatto anche per l’uso sulle ossa.