Suncraft Senzo 33 Layer Santoku Coltello Da Cuoco Giapponese 165mm

Se possiedi un solo coltello, rendilo santoku a questo strato di Senzo 33. Giapponese per tre virtù, il coltello santoku è meravigliosamente versatile. Più leggero di peso rispetto alla sua controparte occidentale più vicina, il coltello chef santoku è particolarmente versatile.Tuttavia, sono più che all’altezza del compito di preparazione del pesce e della carne pure.

Questo coltello di santoku mozzafiato è formato da 33 strati di acciaio di Damasco, con un nucleo VG10. VG10 è uno dei più popolosiLa lama è stata forgiata a freddo sotto pressione estremamente elevata, per una lama più densa e più dura in generale. La combinazione Damasco/VG10 gLe rientranze nella parte superiore della lama impediscono agli alimenti grassi, oleosi o amidacei di attaccarsi al coltello.

In tra il supporto dell’acciaio inossidabile e l’hardwood maniglia, c’è un anello sottile di benzile rosso questo è un polimero resistente al calore che permette cambiamenti di temperatura che possono causare il coltello e maniglia per espandersi o contrarsi a tassi diversi. Quindi non solo sembra grande, ma protegge il vostro manico coltelloNon usare su nessun osso, poiché questo può danneggiare la lama. Solo per uso culinario. Pulire il più presto possibile dopo l’uso e asciugare immediatamente. Non è sicuro la lavastoviglie. Conservare in un luogo pulito e asciutto.

Solo per la venditafino a più di 18 anni.