Pure 98% nero di tartufo invernale è una crema di lusso, ideale per mescolare attraverso fili setosi di spaghetti, aggiungendo ai risotti o foozyQuesta purea pungente è fatta con tartufi invernali neri e un po’ di olio extra vergine di oliva.
Black tartufi tendono ad avere un sapore più sottile di tartufi bianchi, e questa ricca purea è ideale per arricchire sapori più morbidi.
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Tartuflanghe è stata fondata nel 1980 da Domenica Bertolosso e Beppe Montanaro.Il ristorante è stato considerato una sorta di pellegrinaggio per gli amanti dei funghi e del tartufo, e la loro passione per i tartufi italiani li ha ispirati a creare Tartuflanghe.La creatività ha ispirato un’intera gamma di prodotti con i loro colpi di scena sulle specialità regionali.
Ingredienti: Tartufo invernale nero (tuber melanosporum vitt.) 98%, olio extra vergine di oliva, sapore naturale.
Storage: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero (+4 gradi Celsius) e utilizzare entro 3 giorni.














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