Tenderizzatore Di Carne Di Ghisa Skeppshult Per Pentole

Il tender di carne in ghisa Skeppshult è un kit pesante che trasformerà le vostre bistecche e vi darà le scalpe di pollo più succose. Tendering carne rompe alcune delle fibre in tagli più duri di carne, mpiù piacevoli da mangiare.

Il blocco a mano ha una grande superficie quadrata, per rendere il lavoro leggero del tender e darvi un risultato uniformemente appiattito. La ghisa pesante significa anche chela necessità di toccare la carne meno volte, in modo da non correre il rischio di appiattirla troppo.

La società svedese Skeppshult (pronunciato hep-salt) produce prodotti in ghisa a mano dal 1906.Il ferro fuso viene poi fuso in stampi speciali, realizzati con sabbia in grado di resistere alle temperature estreme.

Sand stampi possono essere utilizzati solo una volta, e quindi eogni prodotto è unico non due articoli sono esattamente simili. Ogni stampo di sabbia è riciclato e utilizzato per un altro prodotto. Skeppshult stagioni la loro ghisa con olio di colza (chiamato anche olio di canola) da Osterlen per proteggerlo dai danni.

Leggi qui la nostra guida alla pulizia e alla stagionatura della ghisa