Terra Rossa Zaatar & Salsa Di Noci Di Pino 170g Ingredienti

La salsa di Terra Rossa Zaatar è una miscela di olio d’oliva di migliore estrazione a freddo Terra Rossa, insieme ad una miscela ricca di spezie zaatar e pinoli tostati secchi. Zaatar o Zaatar significa semplicemente galattosiotime in arabo, e questa miscela di spezie zaatar combina intetimo selvatico palestinese con semi di sesamo, sale e sumaco.

Servire in stile tradizionale mediorientale: gocciolare su yogurt greco, usare come marinata per le carni, o fare la famosa pizza levantina, manaqeesh,da spreading la salsa zaatar sui pani piatti prima della cottura. In alternativa, servire la salsa zaatar come una salsa immergente con pane fresco.

Può anche essere pensato come pesto di timide, quindi provare Terra Rossa Salsa Zaatar ovunque si usa normalmentepesto di basilico. La miscela di timo selvatico è fantastica con pollo e pesce bianco, rendendo la salsa zaatar ideale da utilizzare come marinata o una salsa di portata. O mescolare un cucchiaio generoso di terra Rossa salsa Zaatar in creme fraiche, panna acida o formaggio cottage, e accumulare la miscela sopra una patata giacca per qualcosa di veloce e gustoso.

Terra Rossa Fondatore, Hanan Samara, ha creato una bella gamma di spezie e salse a base di sapori mediorientali dalla sua infanzia. Hanan è nato in Iraq per PGenitori alestinesi ed esiliati nel Regno Unito Nel 1969. Terra Rossa è il nome latino per il suolo di Alessandria e il nome biblico per la zona di Levante del Medio Oriente con la sua caratteristica terra colorata che si diffonde in Iraq, Siria, Libano, Israele e Palestina.

Oggi Hanan viaggia in Giordania due volte all’anno per incontrare il maestro frullatore di spezie nel suo mercato delle spezie preferito. Assaggiano le spezie insieme per garantire che i sapori siano coerenti tutto l’anno, adattando la ricetta un po ‘evIn un anno più mite, potrebbero usare un tocco in più del più forte palestinese za®atar o timo selvatico. E in una stagione diversa, forse più del più mite giordano za®atar. Hanan poi usa queste spezie per fare Terra Rossa® sLe miscele di spezie e salse vincono i Great Taste Awards anno dopo anno.

Una volta aperto il top con l’olio, tenere in frigorifero e consumare entro 2 settimane. Mescolare accuratamente prima dell’uso.

Ingredienti: olio extra vergine di oliva (60%), zaatar 26% [timo 37%, sesame semi, sumac, sale], e pinoli 11%.

Allergy Advice: Ingredienti contenenti allergeni sono elencati in oro.