Terre Exotique Black Sarawak Pepper IGP 70g

Terre Exotique-pepe Sarawak nero presenta prominenti aromi legnosi, con note fresche e fruttate – ottimamente abbinate a carne alla griglia, verdure primaveriliPepe di Sarawak ha lo status di IGP (Indicazione Geografica Protetta) – le bacche crescono nelle foreste pluviali del Borneo settentrionale accanto ai famosi oranghi del Borneo. Questo pepe nero viene raccolto a mano da aprile a settembre,poi asciugato al sole per far maturare i sapori.

Utilizza questo pepe caldo e legnoso in curry e laksas, o macina i porcini di pepe e s”Terre Exotique” lavora direttamente con centinaia di agricoltori e produttori specializzati in tutto il mondo per portare il meglio di sé.peperoncino, spezie e sali ai nostri tavoli. L’azienda è stata fondata da Erwann de Kerros, bretone e viaggiatore stagionato. Dopo aver assaggiato il pepe nella piantagione Penja in Camerun, Kerros ha desiderato provare altri peperoncini e spezie speciali e Terre Exotique è nata.

L’azienda lavora a stretto contatto con gli agricoltori per preservare gli habitat naturali e garantire un reddito sostenibile per le comunità locali. Ogni spezia è accuratamente confezionata in lattine o barattoli di vetro senza plastica. Le lattine di metallo conservano i saporie aroma della vostra spezia, proteggendoli dalla luce solare. Quindi gli ingredienti rimangono al loro meglio per più tempo.

Ingredients: Black Sarawak pepe

Storage: Keep at room temperature in a dry place