Terre Exotique-Nigella semi (chiamati anche semi di cipolla nera) hanno un sapore amaro pronunciato e aroma di erbe.guarnire crostate di pasta al filo, tagine di pollo e piatti di riso.
Originante in Asia occidentale, il seme è un ingrediente chiave in un certo numero di prodottiNella cucina indiana, i semi di nigella sono utilizzati per guarnire pane naan e aroma dals.
Per rilasciare l’aroma completo, friggere brevemente i semi a fuoco basso fino al profumo. Utilizzare i semi versatili per aromare pomodori tostati, curry di pesce e feta al forno.
Questa borsa da 500g è ideale per la ristorazione e le cucine professionali …per proteggerli dalla luce e preservarne il sapore fresco, mentre la base piatta facilita la memorizzazione.
About Terre Exotique
Terre Exotique lavora direttamente con centinaia di agricoltori e produttori specializzati in tutto il mondo per portare i migliori peperoni, spezie e sali alle nostre tabelle. L’azienda è stata fondata da Erwann de Kerros, bretone e viaggiatore stagionato. Dopo aver assaggiato il pepe nella piantagione Penja in Camerun, Kerros ha desiderato provare altri peperoni e spezie specialistici, è nato Terre Exotique.
L’azienda lavora a stretto contatto con gli agricoltori per preservare gli habitat naturali e garantire un reddito sostenibile per le comunità locali.Ogni spezia è accuratamente imballata in bustine opache di imballaggio preserveQuindi gli ingredienti rimangono al loro meglio per più tempo.
Ingredienti: Black cumin
Statuto: Conservare in un luogo fresco e asciutto.












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