Terre Exotique [50] Il sale da fumo vichingo aggiunge un sapore intenso e affumicato alle patate arrostite, ai lati di salmone e ai souffleti di formaggio.I vichinghi prendevano acqua di mare e fumavano su fiamme aperte, lasciando dietro di sé cristalli di sale pungenti. Oggi, il sale affumicato è arricchito con polvere di curry, cipolle e pepe per produrre i potenti sapori.
Prova a strofinare questo sale affumicato nordico in bistecche prima di friggere, spolverare pomodorini prima di arrostire, o usarlo come sale finale per i cocktail Bloody Mary, graticcio di patateins and fish pies.
About Terre Exotique
Terre Exotique lavora direttamente concentinaia di agricoltori e produttori specializzati in tutto il mondo per portare i migliori peperoni, spezie e sali alle nostre tabelle. L’azienda è stata fondata da Erwann de Kerros, un bretone e viaggiatore stagionato. Dopo la degustazione di pepe nella piantagione Penja inIl Camerun, Kerros desideroso di provare altri peperoncini e spezie speciali è nato.
L’azienda lavora a stretto contatto congli agricoltori per preservare gli habitat naturali, e per garantire un reddito sostenibile per le comunità locali. Ogni spezia è accuratamente confezionato in barattoli di vetro o barattoli di vetro senza plastica. Le barattoli di metallo preservare i sapori e gli aromi della vostra spezia, proteggendoli daQuindi gli ingredienti rimangono al loro meglio per più tempo.
Ingredienti: sale, pepe nero, cipolla, fumosapore, destrosio, curcuma, sapore.














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