Zheng Feng Star Anise 50g

L’anice stellato, noto anche come anice stellato o anice stellato cinese, è il frutto essiccato della pianta Illicium verum nota per i suoi sapori di liquirizia calda, anice dolce. L’anice stellato è più spesso utilizzato nella cucina cinese e indianaper fare cinese cinque spezie in polvere, o Garam Indiano masala.

Come suggerisce il suo nome, anice stellato è a forma di stella, con le otto fronde della stella contenente piccoli, semi lucidi. La spezia isn closet mangiato, ma utilizzato per infondere piatti così utilizzando una stella interaL’anice rende più facile individuare e rimuovere prima di servire. Oltre alle miscele di spezie, l’anice stellato viene spesso utilizzato nelle marinate di carne o negli smalti, nonché con pere in camicia, susine stufate e vin brulé.

Ingredienti: anice. Contiene solfiti.